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Faits sur la salubrité des aliments: listeria
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/listeriaf.shtmlCommentaire
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Description
La consommation d’aliments contaminés par Listeria monocytogenes peut causer une maladie appelée listériose. Fiche de renseignement de l'agence canadienne d'inspection des aliments.
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