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La cuisine khmère fait la part belle aux épices pour agrémenter principalement soupes, riz et légumes et parfois viandes et poissons.
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Portail traitant de la cuisine cambodgienne et propose des recettes traditionnelles khmères.
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Comment réaliser des plats cuisinés japonais : sashimi, tempura par exemple. L'auteur donne des renseignements sur la technique et les ustensiles indispensables.
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Après le couscous et les tajines, il faut ajouter viandes et poissons et surtout des desserts aux amandes et au miel.
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Les recettes proviennent des cinq continents. En plus, des dossiers sont consacrés à des chefs et à des aliments particuliers. Enfin, une brève histoire de la cuisine est présentée.
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Plusieurs recettes d'Égypte et des adresses pour les déguster ou se fournir en produits culinaires à Paris, France.
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Donne des idées de recette et des suggestion de décoration de table afin de titiller les narines et de mettre des étoiles dans les yeux.
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Avec beaucoup d'humour, et il en faut quand on perd sa bague de fiançailles dans des baklawa, cette blogueuse raconte ses souvenirs culinaires et ses découvertes liées à la gastronomie.
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Ce restaurant traiteur mise sur l'originalité du lieu, la créativité de la cuisine et un esprit très naturel avec, la livraison de Plato dans un package tout en bois.
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Diverses recettes dont celle du Gloubi boulga !
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