Mode de démonstration
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Portail sur la cuisine japonaise avec des recettes, des infos sur un blog, des photos et un annuaire illustré avec de bonnes adresses de restaurants et magasins à Bruxelles, Paris et ailleurs.
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Olivier Maury s'intéresse à différentes d'Haïti dont la cuisine locale et présente de quoi préparer un repas complet aux saveurs créoles épicées.
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La maison Valrhona donne peu de recettes mais elles sont originales et des explications sur son histoire. Les illustrations sont très agréables.
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Le chocolatier de l'Arbois, meilleur ouvrier de France en 1997, propose quelques recettes sophistiquées mais aménagées pour les amateurs.
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Le chocolat en Belgique ou la praline, son histoire depuis les Aztèques, sa fabrication, ses vertus, quelques recettes.
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Plus d'une centaine de recettes traditionnelles de boissons et apéritifs généralement avec alcool.
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Informations sur le café de la graine à la boisson. Présentation de recettes pour le déguster sous d'autres formes.
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Histoire et méthode de fabrication de l'hydromel. Comprend un forum et la possibilité d'envoyer des articles.
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Vente de produits. Petites annonces, forum, essais et conseils. Essayage virtuel de jantes.
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Présente le salon suisse du véhicule utilitaire, les exposants, actualités, informations pratiques. Bea bern expo. Berne, Suisse.
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