Mode de démonstration
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Pour les grandes fêtes, pour recevoir son amour mais aussi pour les slunchs avec des enfants ou sans.
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Au lieu d'être acheté, ce plat peut être cuisiné maison : cuit ou mi-cuit, servi chaud ou froid, au torchon ou non.
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Les recettes sont variées. La recherche s'effectue par pays, par ingrédient ou par type de plat.
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Recettes de desserts des classiques et des recettes plus originales : gâteaux, tartes, crèmes, pâtisseries, biscuits.
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Nombre de visites: 3 Dernière visite: 2022-04-09
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Les recettes données servent de point départ avant de se lancer dans des créations plus compliquées. En prime, la recette de base de la crème anglaise pour bien commencer.
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Comment fabriquer ses glaces et sorbets, à l'aide d'un minimum de matériel et d'ingrédients. L'auteur donne ses trucs.
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Rassemblement de recettes et d'astuces autour du homard breton.
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Nombre de visites: 2 Dernière visite: 2023-11-18
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Recettes à base des produits de la Drôme provençale : vin des Côtes-du-Rhône, olives et huile d’olive de Nyons, tapenade, abricots, cerises, foie gras, magrets, rillettes ou confits.
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A cause de sa faible teneur en gras, la viande d'autruche ne doit pas cuire trop longtemps. Saisie, saignante ou mi-saignante, elle est à son meilleur.
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Le chocolatier de l'Arbois, meilleur ouvrier de France en 1997, propose quelques recettes sophistiquées mais aménagées pour les amateurs.
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Jacques Descôteaux propose ses recettes et n'attend qu'une chose qu'elles soient reprises et commentées.
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Recettes de cuisine spéciales Tahiti réalisées avec les ingrédients disponibles en métropole.
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Tagliatelles, spaghettis ou pennes. Recette de la pâte à lasagnes.
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Des recettes à base de pâtes pour découvrir les bigoli, les pelmenis et étonner avec des raviolis.
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Pescanova est une marque de poissons et crustacés surgelés. Les recettes sont classées en fonction des produits, du mode de cuisson ou du niveau du cuisinier.
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Les recettes de Tante rose proviennent de Val d'Or c'est-à-dire d'un morceau du Québec. Voilà pourquoi, breuvages et poudings sont présents.
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Recettes de tapas et amuses-gueule faciles à réaliser en provenance d'Espagne et du Pays-Basque. Le mot signifie couvercle.
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Découvrez la richesse de la cuisine des montagnes alpines : les recettes classiques mais aussi les plus méconnues comme les matafans.
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Répertoire de recettes minceur ajoutées par les internautes et sélectionnées par des diététiciennes diplômées.
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Ce blog propose des recettes très simples à réaliser et accessibles à tous ainsi que des informations utiles par exemple sur les instruments indispensables d'un cuisinier.
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Nombre de visites: 3 Dernière visite: 2024-12-07
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Gastronomie du Maghreb c'est-à-dire de Tunisie, du Maroc et d'Algérie : couscous, tajines et autres gâteaux au miel.
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Nombre de visites: 3 Dernière visite: 2022-04-10
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L'alcool pérouvien est le pisco et il peut servir dans des coctails. La soupe huachana et le cau cau sont des spécialités d'une gastronomie à découvrir.
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L'alcool du Pérou est le pisco et il peut servir dans des coctails. La soupe huachana et le cau cau sont des spécialités d'une gastronomie à découvrir.
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Nicolas et Marc sont les hôtes et ils proposent des recettes simples et classées par thème, par ingrédients ou par mode de cuisson dont la mijoteuse.
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Propose des recettes particulièrement adaptées pour ce mois. Les recettes proviennent des pays d'Afrique du Nord.
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Le pruneau et le foie gras sont deux bonnes bases pour une des cuisines les plus renommées du pays.
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Propose des recettes, tout en photo, compatibles avec la méthode Dukan.
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Recettes en photo pour ceux qui suivent le régime du Dr Dukan.
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Présente des recettes de cuisine, des astuces et des idées de décoration de table.
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Ce blog propose des recettes classées par type.
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Recettes de cuisine, informations sur les produits, découverte des terroirs, vente d'ustensiles de cuisine Berghoff et sélection d'adresses.
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De nombreuses recettes sont proposées, répertoriées dans différentes catégories précises. Le coût de la recette par personne est précisé.
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Gastronomie, traditions, coutumes et fêtes en Europe. Spécialités régionales classées par pays et attraits touristiques du terroir français et européen.
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La région des Pouilles constitue le talon de la botte italienne. La terre y est hospitalière ce qui a donné une gastronomie riche : lampascioni, orecchiettes par exemple.
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La cuisine marocaine se transmet de génération en génération par la bouche à oreille. Chaque mère marocaine qui meurt sans avoir transmis ces recettes et c’est un livre de cuisine marocaine qui disparaît. Heureusement, Lalla les consigne. [Internet explorer.]
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Gastronomie de cette région présentée par l'association Lorraine-Québec.
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Les recettes sucrées aux mirabelles et aux quetsches sont à l'honneur.
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Nombre de visites: 1 Dernière visite: 2024-12-21
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Recettes emblématiques du Maroc et présentation des ingrédients phares.
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Le couple auteur du sites est franco-québécois. Il propose des recettes familiales pour cinq personnes.
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Recettes illustrant les tableaux de Philippe Rubert.
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Présentation de recettes typiques du Portugal du bacalhau (morue) au porc en passant par les plats régionaux.
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Le régime du docteur Dukan différencie deux phases : la première est dite protéine pure et la seconde associe protéines et légumes. Pour ces deux étapes, des recettes sont proposées.
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Mise à disposition de recettes à base de farines originales ou pour des pains parfumés.
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Les recettes proposées sont idéales pour le réveillon de Noël mais rien n'empêche de les réaliser tout au long de l'année.
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Nombre de visites: 3 Dernière visite: 2022-04-10
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Idées pour préparer des plats simples ou plus élaborés, conseils en vidéo et une revue de blogs.
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Collection de recettes culinaires québécoises et internationales classées par thèmes.
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Explique ce qu'est un risotto et livre plusieurs recettes.
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Des recettes de sandwichs à la viande, au poisson ou de spécialités comme le Pan-Bagnat ou le club sandwich.
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Nombre de visites: 24 Dernière visite: 2024-09-12
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Marie Delmas présente dans son livre des recettes pratiques sans gluten ni laitage pour les personnes atteintes de maladies auto-immunes.
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Nombre de visites: 4 Dernière visite: 2024-12-08
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Le but est de prouver que cuisine bien est facile en utilisant les ressources modernes. Maurice Svay et Stéphane s'occupent aussi du design des Culinotests.
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Nombre de visites: 3 Dernière visite: 2022-04-10
Les sites proposés dans cette version de démonstration proviennent du répertoire de l'Open Project Directory
Aidez à la réalisation du plus grand répertoire édité par les humains sur l'internet.