Mode de démonstration

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Cuisine chinoise et d'Extrême-Orient
www.asiaflash.com/cuisine/recettes.shtml
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Dossier: Asiatique
Les recettes par liste alphabétique de spécialités locales.
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine commection
ja6.free.fr/
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Dossier: Recueils_de_recettes
Collection des recettes de terroirs français et européens. La page quantité pour un convive permet de prévoir les bonnes doses lors des réceptions.
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine corse
www.allerencorse.com/questions-cuisine.htm
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Dossier: Française
Présentation détaillée et illustrée de recettes corses traditionnelles.
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2024-12-22
Cuisine créole
www.creole.org/cuisine.htm
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Dossier: Océan_Indien
Rhum et cocktail, cari de poissons ou de crustacés, rougail de mangue sont des exemples pour s'initier à une cuisine exotique.
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Nombre de visites: 4      Dernière visite: 2024-10-17
Cuisine créole et gastronomie antillaise
www.karaibes.com/recettes.htm
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Dossier: Américaine
Après un petit rappel de toutes les influences qu'a subi la gastronomie créole, des recettes sont proposées !
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine de A à Z
www.cuisineaz.com/
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Dossier: Recueils_de_recettes
Nombreuses recettes régionales et internationales classées par catégorie ou ingrédient, moteur de recherche, forum cuisine et liste de diffusion.
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine de Amandine
amanvanil.canalblog.com/
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Dossier: Juive
Pendant sept mois, Amandine a livré ses recettes de gâteaux et de plats. Elle a même schématisé la conception de la h'alla ronde et livré la recette du pain à hot-dog parvé.
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine de Belgique
users.skynet.be/la_cuisine_belge/index.htm
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Dossier: Européenne
Recettes de cuisine belges par région et par type ou par index, bières et cocktails.
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Nombre de visites: 4      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine de Côte d'Ivoire
www.afriquecuisine.com/
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Dossier: Africaine
Permet de consulter les recettes de la purée d'avocat au thon, du poulet yassa et des croissants coco, présente un livre à commander.
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Nombre de visites: 4      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine de geek
mange-mon-geek.over-blog.fr/
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Dossier: Recueils_de_recettes
La cuisine pour les geeks et par les geeks ! Peu de recettes mais le concept est amusant.
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine de la Corse
www.cliquecorse.com/Recettes.shtml
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Dossier: Française
Recettes par catégories. Moteur de recherche par ingrédients disponible.
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Nombre de visites: 2      Dernière visite: 2023-11-18
Cuisine de Noël
www.cuisine-de-noel.com/
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Dossier: Recueils_de_recettes
Chef Christophe prépare Noël et donne des conseils, idées cadeaux et recettes pour réussir le réveillon sans stresser.
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Nombre de visites: 4      Dernière visite: 2024-12-16
Cuisine de saison
www.saison.ch/
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Dossier: Actualité_et_médias
Magazine suisse consacré à la gastronomie. Les recettes sont en libre accès. Pour trouver une recette le niveau de difficulté ou son coût sont des facteurs discriminants.
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Nombre de visites: 23      Dernière visite: 2024-11-23
Cuisine de tous les jours
cuisinedetouslesjours.over-blog.com/
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Dossier: Weblogs
Propose des recettes simples et faciles pour tous les jours à réaliser en trente minutes.
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine des abers
www.cadour.net/cuisine/cuisine.htm
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Dossier: Française
Recettes de cuisine bretonnes : principalement à base de produits de la mer mais aussi avec du porc. Le blé noir ou sarrasin tient une grande place dans les céréales.
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Nombre de visites: 1      Dernière visite: 2019-01-12
Cuisine des Basques
www.cuisinedesbasques.com/
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Dossier: Européenne
Les produits phares du Pays Basque sont connus bien au-delà de la région : chocolat, piment, foie gras. Des recettes sont livrées ainsi que des biographies de chefs régionaux.
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Nombre de visites: 4      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine des gones
www.cuisine-des-gones.com/
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Dossier: Française
Présentation de la cuisine lyonnaise des gones et des bouchons lyonnais.
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2024-01-20
Cuisine des pros
www.cuisine-des-pros.com/
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Dossier: Equipements_et_accessoires
Vend et loue du matériel de cuisine professionnel : machines à café et percolateurs, batteries de cuisine ou matériel pour la pâtisserie. A partir de Ploermel, Morbihan.
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Nombre de visites: 4      Dernière visite: 2024-12-01
Cuisine des sens
cuisinedesens.canalblog.com/
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Dossier: Weblogs
Des recettes, des photos et une rubrique consacrée aux magazines de cuisine.
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine diététique
www.cuisine-dietetique.fr/
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Dossier: Recueils_de_recettes
Recettes de cuisine minceurs, grâce à un régime varié en saveurs mais pauvre en calories.
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine du Cambodge
oum.romerix.free.fr/
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Dossier: Asiatique
La cuisine khmère fait la part belle aux épices pour agrémenter principalement soupes, riz et légumes et parfois viandes et poissons.
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine du Cambodge
www.cuisine-du-cambodge.com/
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Dossier: Asiatique
Portail traitant de la cuisine cambodgienne et propose des recettes traditionnelles khmères.
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine du Japon
www.chez.com/cuisinejapon/
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Dossier: Asiatique
Comment réaliser des plats cuisinés japonais : sashimi, tempura par exemple. L'auteur donne des renseignements sur la technique et les ustensiles indispensables.
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine du Maroc
www.cuisinedumaroc.com/
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Dossier: Marocaine
Après le couscous et les tajines, il faut ajouter viandes et poissons et surtout des desserts aux amandes et au miel.
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Nombre de visites: 4      Dernière visite: 2022-04-10
Cuisine du monde
www.cuisine-du-monde.com/
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Dossier: Cuisines_du_monde
Les recettes proviennent des cinq continents. En plus, des dossiers sont consacrés à des chefs et à des aliments particuliers. Enfin, une brève histoire de la cuisine est présentée.
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Nombre de visites: 24      Dernière visite: 2024-12-14
Cuisine égyptienne
gastronomieegyptienne.chez.com/
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Dossier: Africaine
Plusieurs recettes d'Égypte et des adresses pour les déguster ou se fournir en produits culinaires à Paris, France.
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Nombre de visites: 4      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine en fête de tatie Boulette
www.cuisineenfetedetatieboulette.com/
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Dossier: Weblogs
Donne des idées de recette et des suggestion de décoration de table afin de titiller les narines et de mettre des étoiles dans les yeux.
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Cuisine et Compagnie
engerbert.blog.lemonde.fr/
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Dossier: Weblogs
Avec beaucoup d'humour, et il en faut quand on perd sa bague de fiançailles dans des baklawa, cette blogueuse raconte ses souvenirs culinaires et ses découvertes liées à la gastronomie.
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Cuisine et Comptoir
www.cuisinetcomptoir.com/
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Dossier: Gastronomie_et_alimentation
Ce restaurant traiteur mise sur l'originalité du lieu, la créativité de la cuisine et un esprit très naturel avec, la livraison de Plato dans un package tout en bois.
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2022-04-09
Cuisine et mets
www.cuisine-et-mets.com/
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Dossier: Recueils_de_recettes
Diverses recettes dont celle du Gloubi boulga !
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Nombre de visites: 3      Dernière visite: 2022-04-09
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