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Ces abattoirs vendent des produits gastronomiques provençaux en viande découpée ou plats cuisinés pour les artisans bouchers, restaurant, collectivités ou GMS.
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L'organisation fédératrice de la filière avicole française a pour vocation d’informer le consommateur, les publics professionnels et institutionnels sur la volaille française et ses atouts. Présentation des métiers, chiffres clés et recettes.
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Boucherie-charcuterie traiteur organise les buffets pour tous les évènements. Elle est présente sur de nombreux marchés. Vieux-Thann, Haut-Rhin (68).
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Spécialiste français des produits élaborés à base de viande de boeuf.
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Ce syndicat professionnel, créé en 1894, présente ses actions et rappelle les règles du métier.
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La société importe, exporte transforme et négocie des viandes fraîches ou congelées. Présentation des activités et des produits. Revel, Haute-Garonne.
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Gamme de rilletes, pâtés et foies gras kacher.
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Ce volailler présente ses produits de découpe, entier ou élaborés à partir de poulet, canard ou dinde.
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Apporte aux adhérents des informations et des conseils professionnels : social, économie, hygiène, technique, accords interprofessionnels, taxes.
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La ferme met à disposition une palette homogène de prestations concernant sa production de viande fraîche et ses fruits de saison. Saint Michel de Veisse, Creuse (23).
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