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Dossier: Conférences
Présentation du cycle 2009-2012 de compétitions pâtissières qui récompense des équipes nationales et des compétiteurs individuels.
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Dossier: Conférences
Ce salon, pour professionnels, mondial de la boulangerie, pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie a lieu tous les 2 ans. Paris Nord Villepinte. Roissy-en-France, Val d'Oise, France.
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Dossier: Conférences
Présente la foire spécialisée suisse en matériel de boulangerie, pâtisserie et confiserie, les exposants, actualités, informations pratiques. Bea bern expo. Berne.
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Dossier: Conférences
Tous les ans, en mai, le pain est célébré afin qu'enfantes et adultes apprennent à apprécier cet aliment de base. Partout en France.
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Dossier: Conférences
Présente le salon du marché mondial de la boulangerie. Les exposants, actualités, informations pratiques. Parc des expositions de Munich. Allemagne.
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Dossier: Conférences
Présente le concours international grand public. Les intervenants, actualités, informations pratiques. Saint-Etienne Parc-expo. Loire (42), France.
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Dossier: Conférences
L'Association suisse des patrons boulangers-pâtissiers présente la manifestation permettant de découvrir les métiers de la boulangerie, partout en Suisse.
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Dossier: Conférences
Présente le salon international du gelato, de la pâtisserie et de la boulangerie artisanales. Les exposants, actualités, informations pratiques. Rimini foire. Emilie-Romagne, Italie.
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