Mode de démonstration
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Propose de nombreuses recettes simples, originales et surtout sans gluten c'est-à-dire sans gliadine, partie toxique du gluten, protéine de réserve contenue dans certaines céréales. D'autant plus intéressant que les allergies à cet aliment se développent.
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Chez Natacha est un blog pour partager le goût de la cuisine, le bien manger... sans gluten !
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Perrine donne la preuve qu'il est possible de se faire plaisir en mangeant sans gluten.
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Une intolérante au lactose présente ce sucre et explique les causes génétiques et les manifestations physiques de l'intolérance. Elle apporte, aussi, des solutions pratiques et des réponses.
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Propose des recettes simples, familiales et conviviales issues de notre quotidien, et adaptées aux intolérants ou allergiques au lactose, gluten et aux œufs.
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