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Dossier: Bière
Cette bière sur lie de haute fermentation est produite avec le malt de la ferme en conversion biologique par Bertrand Burcklé. Rontalon, Rhône (69).
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Dossier: Bière
Produit des bières de haute fermentation en employant des recettes et des techniques traditionnelles. Histoire et production de la bière. Joué-du-Bois, Orne (61).
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Dossier: Bière
Description des différents produits que propose ce brasseur, informations sur leur fabrication et leur propriétés nutritionnelles. Douai, Nord.
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Dossier: Bière
La brasserie produit des bières artisanales. Elle présente ses différentes bières, un historique de cette boisson et tout le processus de fabrication. Pont-à-Mousson, Meurthe-et-Moselle (54).
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Dossier: Bière
La brasserie artisanale produit des bières naturelles sur lie, non pasteurisées et sans conservateur; elle propose aussi de l'hypocras, de la limonade et des colas. Présentation des produits et points de vente. Pouilly-sous-Charlieu, Loire (42).
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Dossier: Bière
Cette micro-brasserie est spécialisée en brassage, production, dégustation et vente de bières artisanales. Le bar propose aussi apéros dînatoires. Ille-et-Vilaine (35).
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Dossier: Bière
Cette microbrasserie fabrique des bières artisanales dans une ancienne minoterie. Présentation des activités, horaires des visite, informations et tarifs sur les produits. Lamastre, Ardèche (07).
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Dossier: Bière
Brassage et élaboration de boissons anciennes (frênette) et de bières artisanales. Visites, dégustation et vente aux professionnels et aux particuliers. Description des produits, des recettes et des informations pratiques. Pont d'Ain, Ain (01).
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Dossier: Bière
L'entreprise familiale alsacienne présente sa gamme de bières et son histoire. Chiffres clés et photothèque. Hochfelden, Bas-Rhin (67).
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Dossier: Bière
Brasserie artisanale biologique. Villeneuve d'Ascq, Nord (59).
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