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Un blog consacré à la cuisine italienne régionale. La très grande majorité des recettes ne figurent pas à la carte des restaurants italiens en dehors de la péninsule. Les recettes sont classées par genre et par région.
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Nombre de visites: 2 Dernière visite: 2022-04-10
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La gastronomie portugaise laisse une grande place aux produits de la mer. Et comme les Portugais ont beaucoup voyagé au cours de leur histoire, ils ont rapporté des épices.
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Ce blog est consacré à la cuisine italienne où se différencie la gastronomie toscane et celle romaine. En plus, il y a des notes sur quelques restaurants italiens.
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Des recettes en images classées par thèmes, de l'apéritif au dessert, testées et approuvées.
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Les recettes sont classées par saison afin de bien manger par tous les temps et de profiter des produits de saison. Cela explqiue que les recettes soient dans la catégorie des "économies familiales".
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Photos et recettes de tapas variés pour des apéritifs originaux.
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