Mode de démonstration
Le mode de démonstration vous permet de tester les fonctionnalités de consultation des favoris uniquement.
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Réception de fax par email.
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Les grands chefs de cuisine français présentent leurs recettes en vidéo, avec possibilité de les imprimer.
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Plats virtuels gastronomiques des grands chefs français à envoyer, forum de gastronomie. Recettes disponibles par vidéo RealPlayer.
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Recueil de recettes de cuisine détaillées en ligne. Un moteur de recherche permet de trouver sa recette par titre mais aussi par ingrédient (avec ou sans).
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Le cuisinier américain recense de nombreuses recettes de cuisine d'origine américaine, testées et détaillées avec photos.
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Depuis 2008, Chouchane et Frédéric présentent des recettes de cuisine faciles et donnent des conseils, des trucs, des astuces pour les réaliser.
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Georgette est lorraine et elle a répertorié ces recettes traditionnelles de France en différenciant salé, sucré et boissons.
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La radio du grand Maghreb a une émission matinée conseil consacrée à la vie quotidienne. Chaque jour, elle propose une nouvelle recette des bords de la mer intérieure.
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Enseigne comment réaliser, étape par étape, des recettes simples et faciles de maki, nigiri, california roll et autres sushi. Explique les différences.
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Ce gîte isérois propose des recettes dont la plupart sont à base de fleurs ou de plantes aromatiques.
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Le chef Pierre-Henri Vannieuwenhuyse accorde une grande place à la cuisine à la plancha. Il présente cette méthode qui vient du pays basque et livre de nombreuses recettes.
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Assortiment de recettes accessibles par un moteur de recherche qui permet de chercher par ingrédients. Certaines recettes sont aussi accessibles de façon traditionnelle.
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Propose des recettes de cuisine italiennes. Les pâtes sont à l'honneur.
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Recettes de cuisine traditionnelles ou modernes pour le lapin et articles sur l'élevage.
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De l'entrée au dessert, toutes les recettes sont classées par catégorie.
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Propose des recettes de cuisine rapides réalisables en cinq, dix et quinze minutes maximum.
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Présente plusieurs services pour réussir ses plats et dialoguer avec d'autres cuisiniers.
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Présence de recettes santé et de conseils pour la perte de poids et son maintien. Il est possible d'adhérer au programme en payant.
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Découverte de la cuisine tunisienne au travers de différentes recettes traditionnelles sucrées et salées.
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Quatre plats du Gabon : iporo, gari aux crevettes et farine de manioc grillée.
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Les recettes proposées concernent aussi bien les sauces, soupes, riz ou foufou. Elles contiennent des photos, des vidéos et des explications simples.
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Le pirate propose des recettes, les secrets de la cuisine créole et quelques livres de recettes.
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Découverte des Ardennes à travers ses recettes et ses spécialités.
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Que des recettes au chocolat classiques : truffes ou plus originales comme le sphinx ou le trois tiers au chocolat.
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Propose des recettes traditionnelles de Bretagne donc bien plus que des crêpes ou des galettes.
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Non seulement la cuisine bulgare est bonne mais elle est diversifiée. Elle fait la part belle à la viande mais la carpe farcie a aussi sa place.
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Recettes de cocktails divers, avec ou sans alcool, chauds ou froids, doux ou puissants. Avec moteur de recherche multicritère.
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Repertoire de recettes de cuisine pour tous.
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Plus d'une centaine de recettes de couscous sont proposées et classées entre couscous à la volaille, végétariens, aux poissons et viandes.
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Découverte de la gastronomie de cette région au croisement des influences françaises, allemandes et juives. France.
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Bretzels et autres schwowebredle, butterbredle, fasenachtskiechle, schneckekueche, chrischtstolle, mehlknepfle, fleischschnecke. Des spécialités alsaciennes de l'entrée au dessert.
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Les recettes sont faciles. Il n'est pas question de faire les pâtes soi-même mais de les utiliser au mieux, exemple : faire des allumettes au fromage.
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Plus d'une centaine de recettes traditionnelles de boissons et apéritifs généralement avec alcool.
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Quelques recette de coktails avec ou sans alcool, des informations basiques, des astuces et des conseils précieux.
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La célèbre coquille se cuisine en Normandie. Des chefs dévoilent leurs recettes. Et pour démarrer simplement, il faut apprendre à les nettoyer.
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Est spécialisé dans les recettes de courgettes, trucs et astuces pour apprêter cette courge et produits associés.
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Des recettes, des trucs et astuces et des conseils. Un annuaire gastronomique, la recette du jour et un horoscope gratuit.
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Présente tout ce que la blogosphère compte en blogs cuisine et gastronomie. Organise des défis.
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Yves décline les recettes sur les champignons : cèpes, champignons de Paris, rosés des prés, agarics champêtres, champignons noirs, clavaire, morille des pins, girolles, fistuline, morilles, lentins, shii-takes, pieds-de-mouton, pleurotes, polypore soufré et truffe.
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Les acras et les tourments d'amour révèlent leurs secrets ainsi que le matoutou, le touffé de requin ou le blaff.
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Des centaines de recettes de cuisine de tous les pays d'Afrique, testées et commentées. Fiches produits.
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L'accent est mis sur les recettes avec la constitution de dossiers thématiques comme la cuisine au wok, ou le lapin.
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Les Malgaches pratiquent une cuisine variée car ils possèdent de nombreuses cultures : riz, légumes, fruits, brèdes.
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Des centaines de recettes pour toute la famille et un forum pour trouver des idées.
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L'espace francophone est consacré aux pays francophones autour du monde, tante Rose présente ses recettes variées.
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Illustre par des vidéos des recettes de cuisine classées par type de plat.
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Recettes de cuisine grecque de yaya Eléni.
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Des spécialités russes pour tous les jours ou pour les Pâques.
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Les recettes de cuisine du début du Moyen Âge jusqu'à la fin du XIXe siècle. Les recettes sont parfois données en vieux français avec un lexique à disposition.
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La cuisine juive peut être sépharade ou ashkenaze, ici, elle vient du sud : couscous, dafina et tajines. Le webmaster a intégré des recettes légères.
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Recettes de desserts qui viennent de toutes les régions françaises. Elles sont classées selon les ingrédients ,les occasions et le type de gâteau..
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Quelques plats typiques, où, se retrouve un mélange des différentes cultures du pourtour de la Méditerranée.
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Pour les grandes fêtes, pour recevoir son amour mais aussi pour les slunchs avec des enfants ou sans.
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Au lieu d'être acheté, ce plat peut être cuisiné maison : cuit ou mi-cuit, servi chaud ou froid, au torchon ou non.
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Les recettes sont variées. La recherche s'effectue par pays, par ingrédient ou par type de plat.
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Recettes de desserts des classiques et des recettes plus originales : gâteaux, tartes, crèmes, pâtisseries, biscuits.
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Les recettes données servent de point départ avant de se lancer dans des créations plus compliquées. En prime, la recette de base de la crème anglaise pour bien commencer.
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Comment fabriquer ses glaces et sorbets, à l'aide d'un minimum de matériel et d'ingrédients. L'auteur donne ses trucs.
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Rassemblement de recettes et d'astuces autour du homard breton.
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Recettes à base des produits de la Drôme provençale : vin des Côtes-du-Rhône, olives et huile d’olive de Nyons, tapenade, abricots, cerises, foie gras, magrets, rillettes ou confits.
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A cause de sa faible teneur en gras, la viande d'autruche ne doit pas cuire trop longtemps. Saisie, saignante ou mi-saignante, elle est à son meilleur.
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Le chocolatier de l'Arbois, meilleur ouvrier de France en 1997, propose quelques recettes sophistiquées mais aménagées pour les amateurs.
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Jacques Descôteaux propose ses recettes et n'attend qu'une chose qu'elles soient reprises et commentées.
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Recettes de cuisine spéciales Tahiti réalisées avec les ingrédients disponibles en métropole.
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Tagliatelles, spaghettis ou pennes. Recette de la pâte à lasagnes.
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Des recettes à base de pâtes pour découvrir les bigoli, les pelmenis et étonner avec des raviolis.
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Nombre de visites: 24 Dernière visite: 2024-12-22
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Pescanova est une marque de poissons et crustacés surgelés. Les recettes sont classées en fonction des produits, du mode de cuisson ou du niveau du cuisinier.
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Les recettes de Tante rose proviennent de Val d'Or c'est-à-dire d'un morceau du Québec. Voilà pourquoi, breuvages et poudings sont présents.
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Recettes de tapas et amuses-gueule faciles à réaliser en provenance d'Espagne et du Pays-Basque. Le mot signifie couvercle.
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Découvrez la richesse de la cuisine des montagnes alpines : les recettes classiques mais aussi les plus méconnues comme les matafans.
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Répertoire de recettes minceur ajoutées par les internautes et sélectionnées par des diététiciennes diplômées.
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Ce blog propose des recettes très simples à réaliser et accessibles à tous ainsi que des informations utiles par exemple sur les instruments indispensables d'un cuisinier.
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Gastronomie du Maghreb c'est-à-dire de Tunisie, du Maroc et d'Algérie : couscous, tajines et autres gâteaux au miel.
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L'alcool du Pérou est le pisco et il peut servir dans des coctails. La soupe huachana et le cau cau sont des spécialités d'une gastronomie à découvrir.
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L'alcool pérouvien est le pisco et il peut servir dans des coctails. La soupe huachana et le cau cau sont des spécialités d'une gastronomie à découvrir.
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Nicolas et Marc sont les hôtes et ils proposent des recettes simples et classées par thème, par ingrédients ou par mode de cuisson dont la mijoteuse.
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Nombre de visites: 3 Dernière visite: 2024-10-16
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Propose des recettes particulièrement adaptées pour ce mois. Les recettes proviennent des pays d'Afrique du Nord.
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Le pruneau et le foie gras sont deux bonnes bases pour une des cuisines les plus renommées du pays.
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Propose des recettes, tout en photo, compatibles avec la méthode Dukan.
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Recettes en photo pour ceux qui suivent le régime du Dr Dukan.
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Présente des recettes de cuisine, des astuces et des idées de décoration de table.
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Ce blog propose des recettes classées par type.
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De nombreuses recettes sont proposées, répertoriées dans différentes catégories précises. Le coût de la recette par personne est précisé.
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Recettes de cuisine, informations sur les produits, découverte des terroirs, vente d'ustensiles de cuisine Berghoff et sélection d'adresses.
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Gastronomie, traditions, coutumes et fêtes en Europe. Spécialités régionales classées par pays et attraits touristiques du terroir français et européen.
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La région des Pouilles constitue le talon de la botte italienne. La terre y est hospitalière ce qui a donné une gastronomie riche : lampascioni, orecchiettes par exemple.
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La cuisine marocaine se transmet de génération en génération par la bouche à oreille. Chaque mère marocaine qui meurt sans avoir transmis ces recettes et c’est un livre de cuisine marocaine qui disparaît. Heureusement, Lalla les consigne. [Internet explorer.]
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Les recettes sucrées aux mirabelles et aux quetsches sont à l'honneur.
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Gastronomie de cette région présentée par l'association Lorraine-Québec.
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Recettes emblématiques du Maroc et présentation des ingrédients phares.
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Le couple auteur du sites est franco-québécois. Il propose des recettes familiales pour cinq personnes.
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Recettes illustrant les tableaux de Philippe Rubert.
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Présentation de recettes typiques du Portugal du bacalhau (morue) au porc en passant par les plats régionaux.
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Le régime du docteur Dukan différencie deux phases : la première est dite protéine pure et la seconde associe protéines et légumes. Pour ces deux étapes, des recettes sont proposées.
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Mise à disposition de recettes à base de farines originales ou pour des pains parfumés.
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Les recettes proposées sont idéales pour le réveillon de Noël mais rien n'empêche de les réaliser tout au long de l'année.
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Nombre de visites: 4 Dernière visite: 2025-01-19
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Idées pour préparer des plats simples ou plus élaborés, conseils en vidéo et une revue de blogs.
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Nombre de visites: 3 Dernière visite: 2022-04-10
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Collection de recettes culinaires québécoises et internationales classées par thèmes.
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Nombre de visites: 3 Dernière visite: 2022-04-10
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Explique ce qu'est un risotto et livre plusieurs recettes.
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Nombre de visites: 23 Dernière visite: 2024-09-12
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Des recettes de sandwichs à la viande, au poisson ou de spécialités comme le Pan-Bagnat ou le club sandwich.
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Nombre de visites: 24 Dernière visite: 2024-09-12
Les sites proposés dans cette version de démonstration proviennent du répertoire de l'Open Project Directory
Aidez à la réalisation du plus grand répertoire édité par les humains sur l'internet.