Mode de démonstration

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Chambre syndicale nationale de la confiserie
www.confiserie.org/
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Dossier: Chocolat_et_confiserie
La Chambre diffuse toutes les informations économiques, sur l'histoire des bonbons et confiseries françaises. France.
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Barbara Chocolat
barbarachocolat.canalblog.com/
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Dossier: Chocolat_et_confiserie
Barbara aime le chocolat avec du citron, de la coco, de la menthe. Elle aime aussi d'autres choses comme les carambars !
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Blog Chocoholic
www.chocoholic.fr/
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Dossier: Chocolat_et_confiserie
En lien direct avec ChocoHolic, la rédactrice présente ses créations en commentant leur réalisation ou ses achats.
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ABC du chocolat
abcduchocolat.free.fr/
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Dossier: Chocolat_et_confiserie
Les recettes sont peu nombreuses mais il y a des informations et des chiffres sur la production de chocolat.
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ACCP Les amants du chocolat de la couronne parisienne
www.amants-du-chocolat.net/
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Dossier: Chocolat_et_confiserie
Cette association parisienne a pour but de porter à la connaissance de toutes et tous le fabuleux monde du cacao en organisant des dégustations et en participant aux événements chocolatés de la région.
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Bureau national interprofessionnel du Cognac
www.cognac.fr/
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Dossier: Boissons
Cognac : son terroir, sa fabrication, ses modes de consommation.
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