Mode de démonstration

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Observatoire cidil des habitudes alimentaires
www.lemangeur-ocha.com/
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Dossier: Actualité_et_médias
L’Ocha travaille, sous l’égide d’un comité scientifique, à un programme à long terme d’études et de publications dont l’objectif est de déchiffrer de manière pluridisciplinaire la relation que les mangeurs entretiennent avec leur alimentation. Pas de recette mais des études sur le comportement alimentaire.
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Pique-assiette
www.pique-assiette.ch/
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Dossier: Actualité_et_médias
Des recettes issues de celles présentées dans l'émission hebdomadaire diffusée en Suisse romande et des renseignements sur certains aliments.
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Sud Ouest Gourmand
www.sudouest-gourmand.fr/
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Dossier: Actualité_et_médias
Ce trimestriel propose reportages culinaires, recettes, portraits de chefs et découverte des produits régionaux de saison.
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Ripaille.TV
www.ripaille.tv/
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Dossier: Actualité_et_médias
Cette chaîne de télé partage expériences et savoir-faire d’amateurs et de professionnels dont le point commun est d'être talentueux et passionnés.
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Techno boulange
technoboulange.com/
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Dossier: Boulangerie
Technoboulange est proposé par l'association nationale des professeurs de boulangerie. Elle a comme but de promouvoir l'enseignement de la boulange. Elle donne des recettes et renseignements sur les examens.
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Pains services gâteaux
www.pains-services-gateaux.com/
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Dossier: Boulangerie
Pains services gâteaux est le nom du magazine et de la première émission de télévision pour les artisans boulangers, patissiers, traiteurs. Le dernier numéro est en ligne ainsi que des extraits mais le reste est payant.
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Recettes pour machine à pain
www.recettes-machine-a-pain.com/
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Dossier: Boulangerie
Mise à disposition de recettes à base de farines originales ou pour des pains parfumés.
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Machine à pain
machine-a-pain.fr/
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Dossier: Boulangerie
Des recettes de pains et de brioches, des bancs d'essais et surtout des conseils pour bien choisir sa MAP.
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Les secrets de la MAP
sites.google.com/site/machineapain/
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Dossier: Boulangerie
Présentation de la Quigg à TH 60 par une fan qui livre ses recettes salées ou sucrées.
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La machine à pain
www.feminin.ch/cuisine/bread/pain_machine.htm
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Dossier: Boulangerie
Conseils d'utilisation et nombreuses recettes de pain.
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Le petit boulanger
lepetitboulanger.com/
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Dossier: Boulangerie
Présente les explications sur la fabrication du pain: la fermentation, le pétrissage et la cuisson. Appellations, recettes et lexique.
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Le pain cévenol
www.au-pain-cevenol.fr/
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Dossier: Boulangerie
Le pain cévenol est une entreprise qui fabrique et vend son pain sur les marchés. Ici, il donne des informations sur les différents types de pain et leur méthode de conservation.
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Fougasse
www.fougasse.org/
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Dossier: Boulangerie
Propose toute les recettes de la fougasse. Les plus célèbres sont les fougasses aux olives, aux lardons, aux anchois ou au fromage mais il en existe même des sucrées.
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Cocktails en scène
cocktails-en-scene.com/cote/
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Dossier: Cocktails
Propose des recettes cocktails originales et classiques dans des fiches pratiques et culturelles. Donne des renseignements sur les familles de cocktails.
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CockTails
www.cock-tails.fr/
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Dossier: Cocktails
Ce blog propose des recette de cocktails traditionnels, sans alcool, de smoothies aux fruits, cocktails internationaux, cocktails à thème. Il donne aussi des renseignements sur les alliages de saveurs les plus intéressants.
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Cocktails classiques
www.cocktails-classiques.fr/
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Dossier: Cocktails
Propose quatre-vingt recettes de cocktails faciles à réaliser, assorties de commentaires historiques et souvent humoristiques. Sans alcool, champagne, vodka et rhum constituent des catégories à part.
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Cocktail space
www.cocktail-space.com/
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Dossier: Cocktails
Recettes et renseignements utiles pour préparer de bons cocktails : équipement nécessaire, glossaire des alcools et vocabulaire.
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A Ton Tour
www.atontour.com/
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Dossier: Cocktails
Recettes de cocktails classés par nom et ingrédient principal. Dispose d'un moteur de recherche.
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Cocktail rendez-vous
www.cocktailrendezvous.com/
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Dossier: Cocktails
Portail des amateurs de cocktail avec les recettes et des fiches descriptives de chaque alcool et de chaque jus de fruit.
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Wartelle Modélisme
www.wartelle-shop.com/
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Dossier: Automodélisme
Boutique spécialisée dans la vente de voitures radiocommandées électriques et thermiques et de leurs accessoires. Vieux-Condé, Nord, France.
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Miniatures vintage
www.miniatures-vintage.com/
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Dossier: Automodélisme
Vente en ligne de voitures miniatures de collection, voitures de rallye et voitures de film toutes marques de l'échelle 1/12 au 1/64.
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Top Management
www.topmanagement.net/
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Dossier: Répertoires
Biographies complètes de dirigeants d'entreprises les plus importantes de Belgique, France, Luxembourg et Pays-Bas.
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PrestigeGuide
www.prestigeguide.be/
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Dossier: Répertoires
Portail spécialisé regroupant un guide référençant de points de vente en Belgique.
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Europages
www.europages.com/
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Dossier: Répertoires
Annuaire européen des affaires. Coordonnées de sociétés sélectionnées dans 30 pays européens.
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Comessa
www.comessa.fr/
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Dossier: Assainissement_et_nettoyage
Équipements de traitement des solides divisés par séchage, refroidissement et calcination, pour la chimie, l'agroalimentaire et le traitement des déchets.
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Lagarde Distribution
www.lagarde.fr/
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Dossier: Pétrole_et_gaz
Stockage et distribution de produits pétroliers. Présentation, services et réseau des stations de services. France.
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Lafon
www.lafon.fr/
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Dossier: Pétrole_et_gaz
Fabriquant des équipements pour stations de services. Produits, services et actualités.
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Geopetrol
www.geopetrol.fr/
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Dossier: Pétrole_et_gaz
Recherche et production d'hydrocarbures. Présentation, approche et opérations. France.
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La société de transport des hydrocarbures par pipelines
www.sotrapil.com.tn/
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Dossier: Pétrole_et_gaz
Assure le transport des produits blancs par pipelines. Stations, exploitation et informations financières. Tunisie.
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L'Impériale
www.imperialoil.ca/
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Dossier: Pétrole_et_gaz
Raffinage et commercialisation de produits pétroliers sous la marque Esso. Présentation de la société, informations sur les produits, relations avec les investisseurs et actualités. Toronto, Ontario, Canada.
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