Mode de démonstration

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Dindon du Québec
www.ledindon.qc.ca/
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Dossier: Viandes_et_volailles
Présentation et recettes de cette volaille. Des informations sur l'élevage au Canada sont disponibles.
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Charal
www.charal.com/
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Dossier: Viandes_et_volailles
Cette marque développe son savoir faire en proposant le meilleur de la viande. Le groupe est spécialisé dans la transformation et la distribution de viande fraîche et surgelée répondant aux formes modernes de consommation.
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Bravo le veau
www.veausucces.com/
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Dossier: Viandes_et_volailles
Entièrement consacré au veau : qualités nutritionnelles, recettes, morceaux de choix.
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Agneau Poitou-Charentes
www.agneau-poitou-charentes.com/
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Dossier: Viandes_et_volailles
Cette appellation désigne des agriculteur qui se sont lancés dans une démarche de certification. Le label est présenté et des recettes sont proposées.
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Académie du Châteaubriant
gastronomie-chateaubriant.over-blog.com/
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Dossier: Viandes_et_volailles
L'académie fait la promotion de la viande du pays de Châteaubriant et de ses préparations gastronomiques.
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Amour des saveurs
amour-des-saveurs.over-blog.com/
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Dossier: Weblogs
Ce blog fait la part belle à la gastronomie libanaise mais n'oublie pas le reste du monde.
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