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Mimine livre ses recettes aux fruits exotiques (soyo, broussard), à la viande (gadin et caldoche) et aux poissons.
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Laura Bensimon propose des recettes juives d'Afrique du Nord et d'ailleurs filmées.
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Offre ses recettes juives ou israéliennes.
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Propose essentiellement des recettes plutôt juives et plutôt ashkénazes tendance alsaciennes pour manger en bonne santé !
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Les recettes judéo-marocaines s'appuient sur les aliments du pays en variant quelques détails. Surtout, les fêtes apportent leurs coutumes.
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Carpes et harengs cotoient agneau et tchoutchouka. Les recettes spécifiques aux fêtes sont isolées.
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