Mode de démonstration
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Entièrement dédié à la bière, plus de sept cents bières sont commentées, décrites et notées par des dégustateurs. Recettes de cuisine à la bière, explications et articles sur le brassage, les types de bières.
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Ce forum est dédié aux brasseurs amateurs pour les aider à préparer leur bière.
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Les recettes de cocktails, avec photo et description de la préparation sont classées par nom ou par ingrédient principal. Un moteur de recherche a été mis en place.
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Collaboration d'internautes pour développer ses talents de cuisinier au rhum : rhums arrangés ou punch.
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Est exclusivement dédié aux cocktails à base de Cognac.
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Depuis 2002, cette fête permet aux exposants et aux chefs de cuisiner sur le thème de la bière. Ainsi, les visiteurs ont pu découvrir le magret de canard à l'orange et à la Maudite ou des desserts originaux. Chambly, Québec, Canada.
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Les sites proposés dans cette version de démonstration proviennent du répertoire de l'Open Project Directory
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