Mode de démonstration
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A comme sous-titre : Chroniques des dégustations d'un jeune amateur de vin.
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Ce blog donne des informations sur le monde du vin, des conseils pour l'apprécier et fournit des adresses pour apprendre à les déguster.
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Informations sur le monde de la bière. Description des bières, visites et reportages, méthodes de fabrication, brasseries, étiquettes et verres de collection.
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Présentation de la construction d'une brasserie de taille réduite et pages d'aide et de calcul pour le brasseur amateur.
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La vocation est d'aider à trouver la bière qui convient le mieux à chacun parmi plus de quatre mille cinq cents bières répertoriées part type ou par origine.
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Depuis 2002, cette fête permet aux exposants et aux chefs de cuisiner sur le thème de la bière. Ainsi, les visiteurs ont pu découvrir le magret de canard à l'orange et à la Maudite ou des desserts originaux. Chambly, Québec, Canada.
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Les sites proposés dans cette version de démonstration proviennent du répertoire de l'Open Project Directory
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