Mode de démonstration

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Caves Explorer
www.caves-explorer.com/
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Dossier: Logiciels
Ce logiciel de gestion de cave à vin est compatible multi-plateforme et contient une encyclopédie du vin. Les utilisateurs peuvent identifier leurs bouteilles à l'aide de tags RFID (radio-étiquettes).
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Cave, bouchons and co
www.cavebouchonsandco.com/
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Dossier: Logiciels
Cet outil de gestion de cave à vin privée a été conçu par des passionnés. Plus de sept cents appellations et neuf mille domaines viticoles sont répertoriés. Une application pour smartphone est téléchargeable.
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Fruits de la mer
www.fruitsdelamer.com/
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Dossier: Poissons_et_fruits_de_mer
La cuisine simple des coquillages, crustacés, poissons de mer ou de rivière, aussi gibier et sauces, ainsi que des recettes traditionelles ou gastronomiques.
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Pâtes: O délices
www.odelices.com/categorie/Pates-c23
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Dossier: Pâtes
Recettes de serpentinis, tagliatelles, spaghettis, tortis et autres pâtes.
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Barilla
fr.primopiatto.barilla.com/
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Dossier: Pâtes
Barilla propose une variété de pâtes et de sauces. Par ailleurs, la marque donne des trucs pour éviter par exemple que les lasagnes sèchent quand elles sont cuites au four.
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Les bonheurs de Sophie
bonheursdesophie.canalblog.com/
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Dossier: Intolérances_et_allergies_alimentaires
Sophie présente ses recettes du quotidien, avec ses gourmandises et douceurs santé sans lactose ni caséine et spécialités sans gluten.
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Le blog de Natacha Duhaut
natachaduhaut.over-blog.com/
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Dossier: Intolérances_et_allergies_alimentaires
Quand son docteur lui a demandé d'arrêter les produits laitiers, le gluten, les oeufs, la banane, le café Natacha a découvert d'autres sensations gustatives et elle les partage.
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Allergies PLV
www.allergiesplv.e-monsite.com/
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Dossier: Intolérances_et_allergies_alimentaires
Recettes pour les petits boutchous allergiques à la protéine de lait de vache.
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Cuisine SG sans gêne, sans allergène !
cookbook.tokedh.net/
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Dossier: Intolérances_et_allergies_alimentaires
Ce blog contient de nombreuses rubriques avec des recettes, des liens, des adresses pour les différentes allergies alimentaires.
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Comité des adorateurs de Pim's
www.lepims.com/?page=recettes
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Dossier: Desserts
Plein d'humour, les adorateurs proposent même une recette au chèvre. Le coup de main réside dans la séparation du chocolat et de la ganache.
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Cuisinemonde.com
www.cuisinemonde.com/
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Dossier: Cuisines_du_monde
Recettes de cuisine du monde, conseils diététiques ainsi que des exercices pour multiplier les effets d'un régime.
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Cooking time
cookingtime-fr.tripod.com/
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Dossier: Cuisines_du_monde
Des recettes traditionnelles ou légères mais aussi de Corse et d'Ecosse dont les famaux shortbreads.
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Amours des îles
www.amourdesiles.com/
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Dossier: Cuisines_du_monde
Recettes de cuisine des îles des océans indien et pacifique. Faune et flore exotiques.
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Belgourmet
www.belgourmet.be/
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Dossier: Cuisines_du_monde
Le but est de présenter la cuisine belge par ville ou par aliment : chicon ou bière. Les auteurs s'intéressent plus généralement aux recettes du monde.
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Ariane
www.pomme-ariane.com/
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Dossier: Fruits_et_légumes
Présentation de cette variété de pomme développée et cultivée en France.
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CC cuisine
cccuisine.forumcrea.com/
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Dossier: Discussions
Pour une utilisation conviviale du robot culinaire cuiseur Cooking Chef de Kenwood : des avis, des astuces, des recettes, du vécu avec des passionnés de cuisine.
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Barbara Chocolat
barbarachocolat.canalblog.com/
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Dossier: Chocolat_et_confiserie
Barbara aime le chocolat avec du citron, de la coco, de la menthe. Elle aime aussi d'autres choses comme les carambars !
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Blog Chocoholic
www.chocoholic.fr/
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Dossier: Chocolat_et_confiserie
En lien direct avec ChocoHolic, la rédactrice présente ses créations en commentant leur réalisation ou ses achats.
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ABC du chocolat
abcduchocolat.free.fr/
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Dossier: Chocolat_et_confiserie
Les recettes sont peu nombreuses mais il y a des informations et des chiffres sur la production de chocolat.
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ACCP Les amants du chocolat de la couronne parisienne
www.amants-du-chocolat.net/
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Dossier: Chocolat_et_confiserie
Cette association parisienne a pour but de porter à la connaissance de toutes et tous le fabuleux monde du cacao en organisant des dégustations et en participant aux événements chocolatés de la région.
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Bureau national interprofessionnel du Cognac
www.cognac.fr/
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Dossier: Boissons
Cognac : son terroir, sa fabrication, ses modes de consommation.
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Absinthe
www.chez.com/absint/
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Dossier: Boissons
Historique, fabrication et législation concernant la fée verte.
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Fédération culinaire canadienne (CCFCC)
www.ccfcc.ca/
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Dossier: Chefs
L'objectif de l'association fédérale est de joindre les chefs et cuisiniers du pays par un commun dévouement à l'excellence professionnelle. Canada.
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Fédération mondiale des sociétés de cuisiniers (WACS)
www.worldchefs.org/
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Dossier: Chefs
L'organisme est un réseau mondial de nations membres, chacune représentée par la plus importante et prestigieuse association ou fédération de chefs du pays. Paris (75), France.
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Cuisine.TV
www.cuisine.tv/
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Dossier: Actualité_et_médias
Recettes, vidéos, magazine culinaire et informations liées aux programmes de la chaine.
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Cuisine et vins de France
www.cuisineetvinsdefrance.com/
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Dossier: Actualité_et_médias
Magazine sur l'accord entre le vin et la cuisine. Extraits de la revue en ligne.
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Multicollect
www.multicollect.com/
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Dossier: Petites_annonces
Les collectionneurs peuvent communiquer et échanger, augmenter, découvrir ou même commencer une collection.
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Les petites annonces gratuites
www.les-petites-annonces-gratuites.com/
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Dossier: Petites_annonces
Petites annonces avec photos classées par rubriques : emploi, immobilier, auto, moto, audio, vidéo, informatique, animaux.
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Belle, William
lauwill.free.fr/
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Dossier: Nu
Portraits et nus féminins. [Flash]
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Y'a pas le feu au lac!
www.yapaslefeuaulac.ch/
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Dossier: Weblogs
Chroniques sur les différences entre la Suisse et la France, par une expat romande qui a posé ses valises à Montpellier. D'ordre linguistiques, administratives, gastronomiques, ces petites différences sont décortiquées dans des textes humoristiques.
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