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Le chef perpétue le style de Bernard Loiseau à l'auberge de la Côte-d'Or. Présentation de l'hôtel avec espace détente et spa. Recettes à imprimer et découverte des produits du terroir en vidéo. Réservation en ligne. Saulieu, Côte-d'Or (21). France.
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Le chef italien de "Il Sole di Ranco" présente ses souvenirs, son histoire, ses saveurs et sa boutique. On y trouve aussi des informations sur le lac Majeur et ses activités sportives. Ranco, Lombardie, Italie.
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Le cuisinier du coeur de la Bresse présente ses restaurants, ses recettes et ses livres. Réservation en ligne. Vonnas, Ain, France.
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Le cuisinier de l'Aubrac présente ses recettes, les produits et les termes de son terroir. Cartes et réservation en ligne. Laguiole, Aveyron, France.
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Le chef lyonnais de l'auberge du Pont de Collonges propose de découvrir ses brasseries et ses restaurants. Menus et visites virtuelles. Collonges-au-Mont-d'Or, Rhône, France.
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Père et fille présentent leur cuisine basque moderne, leur restaurant et leurs recettes. Réservation en ligne. Donostia - San Sebastián, Espagne.
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La cheffe fait partie de la quatrième génération qui est aux fourneaux de l'Auberge du Père Bise. Elle présente ses cartes, son hôtel, sa région et des recettes en vidéo. Réservation en ligne. Talloires, Haute-Savoie (74), France.
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Fabricant de lait en poudre et de laits concentrés et infantiles. Présentation des produits, informations pratiques, recettes et dossiers de presse.
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Le groupe français de produits laitiers frais et desserts présente ses produits et ses métiers. Histoire de l'entreprise, implantations et espace professionnels.
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Laitier et glacier depuis 1898 fabriquant une large gamme de glaces et crèmes glacées. France.
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Le glacier belge présente ses produits, son histoire et son savoir-faire. Idées recettes et conseils. Chênée, Liège, Belgique.
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Présentation du groupe laitier : historique, chiffres clés, les marques. Dictionnaire des produits laitiers. Le lactopole. Laval, Mayenne (53). France.
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Transforme et commercialise des produits laitiers sur les marchés domestiques et internationaux : présentation, fiches produits. Dictionnaire des produits laitiers.
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Développement et commercialisation d'ingrédients laitiers fonctionnels, de matières premières à base de lait et de protéines pour les industries alimentaires.
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Programme et présentation de cette manifestation dédie à cette spécialité culinaire locale. Thiézac-en-Carladès, Cantal (15), France.
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Présente le salon de l'industrie de la viande. Les exposants, actualités, informations pratiques. Messe Basel. Bâle, Suisse.
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Présente le salon pour les professionnels de l'agro-alimentaire. Exposants, actualités, informations pratiques. Espaces congrès de La Rochelle. Charente-Maritime (17), France.
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Présente le salon pour les professionnels de l'alimentaire. Exposants, actualités, informations pratiques. Paris Nord Villepinte. Roissy-en-France, Val d'Oise (95), France.
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Présente le salon professionnel de la boucherie et ses consommateurs. Les exposants, actualités, informations pratiques. Leipzig messe. Allemagne.
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Présente le salon professionnel en matière de gastronomie. Les exposants, actualités, informations pratiques. Bruxelles Tour & Taxis. Bruxelles-Capitale, Belgique.
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