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Biscuiterie de Rocamadour
www.biscuiterie-lot.com/
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Dossier: Boulangerie_et_pâtisserie
Pâtisserie, confiserie et biscuiterie à Rocamadour (46).
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Bijou
www.bijou.com/
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Dossier: Boulangerie_et_pâtisserie
Vend des madeleines, biscuits et pâtisseries en comités d'entreprise et collectivités. Livre à partir de Saint-Yrieix la Perche (87).
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Aux Délices de Fontenay
auxdelicesdefontenay.free.fr/
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Dossier: Boulangerie_et_pâtisserie
Cette boulangerie pâtisserie propose des spécialités portugaises telles que des pasteis de natas, des papos ou des secos. Coordonnées et photos des produits proposés. Fontenay-sous-Bois (94).
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BCS groupe
www.groupebcs.com/
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Dossier: Boulangerie_et_pâtisserie
Boulangerie et viennoiserie prêt à cuire, présentation du groupe.
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Grand'Mère
www.pates-alsace.com/
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Dossier: Céréales_et_pâtes
La société présente ses spätzle et autres produits, ainsi que des recettes, son histoire et ses nouveautés. Marlenheim, Bas-Rhin.
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Le Ruyet
www.le-ruyet.com/
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Dossier: Céréales_et_pâtes
Fabrication de pâtes au blé tendre à partir de blé cultivé sur l'exploitation familiale en Bretagne et moulu à la meule de pierre, comme à l'ancienne donnant des pâtes haut de gamme servies dans de grands restaurants. Landévant, Morbihan.
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Critérium du Dauphiné Libéré
www.criterium.ledauphine.com/
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Dossier: Evénements
Le parcours, la liste des équipes, les classements.
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Coupe du monde de mountain bike UCI Les Deux-Alpes
www.bike-oisans.com/
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Dossier: Evénements
Epreuves de la coupe du monde VTT Oisans l'Alpe-d'Huez : descente, fourcross, marathon world series, marathon light.
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Wikipédia: Tour d'Espagne
fr.wikipedia.org/wiki/Tour_d'Espagne
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Dossier: Evénements
Un article de l'encyclopédie libre qui donne une bonne vue d'ensemble sur cette course course par étapes, di La Vuelta.
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Pavillon Noir
pavillonnoir.free.fr/
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Dossier: Historique
Jeu de rôle historique sur la piraterie et le flibuste au XVIIe et XVIIIe.
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Polli
www.boulangeries-polli.ch/
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Dossier: Gastronomie_et_alimentation
Les boulangeries pàtisseries tea-room font découvrir leurs produits. Informations sur la fabrication du pain.
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Shiva's take away
www.shivas-take-away.ch/
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Dossier: Gastronomie_et_alimentation
Le traiteur indien et sri lankais propose des plats à l'emporter ou sur livraison et un magasin de spécialités. Carte des mets et prix.
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Traiteur Hallal et spécialités orientales
www.swisshallal.ch/
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Dossier: Gastronomie_et_alimentation
Service traiteur marocain, présentation du snack, de l'épicerie et de la boucherie à l'avenue de Ruchonnet, Lausanne.
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Association nationale des industries alimentaires (ANIA)
www.ania.net/
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Dossier: Associations
Rassemble les fédérations et syndicats du secteur alimentaire, dans le but de promouvoir lindustrie alimentaire française. Documentations, informations pratiques sur le secteur.
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Association nationale des formateurs en pâtisserie (ANFP)
www.anfp.fr/
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Dossier: Associations
Cette association défend la pâtisserie française. Elle délivre des cours et édite des fiches techniques pour les adhérents. Elle organise plusieurs manifestations. Siège à Yssingeaux, Haute-Loire.
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Association des entreprises de produits alimentaires élaborés (ADEPALE)
www.adepale.org/
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Dossier: Associations
L'objectif de l'association est d'assurer la représentation, la défense mais aussi la diffusion de l'information pour les entreprises de produits alimentaires élaborés. Liste des adhérents.
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Art de vignes
www.artdevignes.com/
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Dossier: Associations
L'association rassemble des artisans-vignerons cultivant eux-mêmes leurs vignes, respectueux de l'identité des vins et de l'environnement.
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Association beausoleilloise des amis d'Alba
www.abaa.fr/
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Dossier: Associations
Cette association défend la truffe blanche d'Alba et organise plusieurs manifestations gastronomiques. Beausoleil, Alpes-Maritimes. [Français et italien.]
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AOC
www.aoc-bem.com/
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Dossier: Associations
L'association œnologique de l'école de commerce de Bordeaux est le premier club œnologique étudiant de France. Il propose aux étudiants de l'école et d'ailleurs diverses activités régulières pour découvrir cette région viticole. Gironde (33).
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Académie culinaire du foie gras et de la truffe
www.ac-foiegras-truffe.fr/
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Dossier: Associations
Cette institution, créée en 2009, a comme vocation d'encourager les jeunes talents de la cuisine française et de participer à la sauvegarde du patrimoine gastronomique français par la valorisation de deux produits emblématiques : le foie gras et la truffe. Sarlat, Dordogne.
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