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Information sur la pâtisserie, la boulangerie, le chocolat, les recettes gourmandes et la thématique des desserts.
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Pâtes de base, crèmes et garnitures, recettes, glossaire, liens et moteur de recherche.
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Ce blog, tenu par un papa, déculpabilise en ne proposant que des recettes de desserts gourmands qui émerveillent les yeux et le palais.
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Laure, accro au chocolat et aux pâtisseries, partage ses recettes et livre ses sources d'inspiration. Du salé est aussi présent.
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Ici que du sucré et en prime un florilège de recettes de macaron avec les astuces et les conseils pour les réussir à tous les coups.
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Gaëlle propose de faire découvrir ces recettes de cuisine préférées en particulier les pâtisseries.
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Exclusivement consacré à la passion de Mel c'est-à-dire à la pâtisserie, ce blog fait saliver.
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Le syndicat des fabricants industriels de glaces (S.F.I.G.) présente au grand public toutes les informations sur la fabrication des glaces, sorbets et crèmes glacées.
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Recettes de gâteaux, pâtisseries et smoothies.
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Propose des recettes de glaces et sorbets faits maison, avec ou sans sorbetière, des plus classiques aux plus originales.
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Le gâteau au yaourt et ses dérivés par les internautes.
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Recettes de cuisine spéciales Tahiti réalisées avec les ingrédients disponibles en métropole.
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Jeffrey et Poema ont commencé ce blog alors que la première était devenue parisienne et le second néo-zélandais. Tous deux attachés à leurs racines polynésiennes, ils font partager leurs découvertes de chez eux et d'ailleurs.
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Jenny de Pirae sur l'île de Tahiti partage ses découvertes culinaires et ses voyages. Elle met en ligne des photos de plats pris au restaurant et recettes.
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Mimine livre ses recettes aux fruits exotiques (soyo, broussard), à la viande (gadin et caldoche) et aux poissons.
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Laura Bensimon propose des recettes juives d'Afrique du Nord et d'ailleurs filmées.
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Offre ses recettes juives ou israéliennes.
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Propose essentiellement des recettes plutôt juives et plutôt ashkénazes tendance alsaciennes pour manger en bonne santé !
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Les recettes judéo-marocaines s'appuient sur les aliments du pays en variant quelques détails. Surtout, les fêtes apportent leurs coutumes.
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Carpes et harengs cotoient agneau et tchoutchouka. Les recettes spécifiques aux fêtes sont isolées.
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Tata Ichtir, une mamie qui aime profondément sa famille et passionnément ses petits enfants, s'est lancée dans la transmission des valeurs dont la gastronomie et les traditions culinaires.
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Pendant sept mois, Amandine a livré ses recettes de gâteaux et de plats. Elle a même schématisé la conception de la h'alla ronde et livré la recette du pain à hot-dog parvé.
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Recettes traditionelles japonaises et ingrédients.
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Portail sur la cuisine japonaise avec des recettes, des infos sur un blog, des photos et un annuaire illustré avec de bonnes adresses de restaurants et magasins à Bruxelles, Paris et ailleurs.
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Comment réaliser des plats cuisinés japonais : sashimi, tempura par exemple. L'auteur donne des renseignements sur la technique et les ustensiles indispensables.
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La cuisine khmère fait la part belle aux épices pour agrémenter principalement soupes, riz et légumes et parfois viandes et poissons.
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Les recettes par liste alphabétique de spécialités locales.
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Propose des recettes provenant de onze pays d'Asie. Il est possible de retrouver les secrets des meilleurs plats ainsi que de nouvelles saveurs.
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La marque canadienne de flocons d'avoine propose des façons de les accomoder.
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Englobe des recettes de diverses cultures créoles de la Louisiane, en passant par Haïti jusqu'aux Seychelles, sans oublier les mille et une autres colonies créoles établies durant les nombreuses explorations européennes.
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Les sites proposés dans cette version de démonstration proviennent du répertoire de l'Open Project Directory
Aidez à la réalisation du plus grand répertoire édité par les humains sur l'internet.