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Recettes de sushis, sashimis, makis ou nigiris avec des idées de parfum originales.
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Explore l’Asie à travers ses saveurs, ses ingrédients et leur origine. Recettes asiatiques originales. Et des bonnes adresses en Asie et ailleurs.
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Enseigne comment réaliser, étape par étape, des recettes simples et faciles de maki, nigiri, california roll et autres sushi. Explique les différences.
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Parfums de terroirs d'Asie le long du Mékong, de l'Himalaya jusqu'à la Mer de Chine. Des photos illustrent les plats et les pays.
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Ce blog est celui d'une table franco-arménienne à Marseille autour de laquelle la famille se retrouve pour les évènements solennels joyeux ou pas (parce qu'on mange même quand ça va mal !).
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Recettes traditionnelles de la cuisine polonaise avec Beskid.com.
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La gastronomie portugaise laisse une grande place aux produits de la mer. Et comme les Portugais ont beaucoup voyagé au cours de leur histoire, ils ont rapporté des épices.
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Un blog consacré à la cuisine italienne régionale. La très grande majorité des recettes ne figurent pas à la carte des restaurants italiens en dehors de la péninsule. Les recettes sont classées par genre et par région.
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La Strème propose différents types de gaufres et les règles de la confrérie créée en 2002.
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Recettes de cuisine belges, italiennes et françaises, par région et par type. Dossiers cuisines étrangères et voyages, bières et cocktails.
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L'église orthodoxe propose des recettes originales pour le grand carême période de quarante jours précédant la fête de Pâques. Elle raconte aussi les repas de Pâques dans différents pays.
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Propose une vaste sélection de recettes traditionnelles et comporte une liste impressionnante de desserts.
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La cuisine est simple. Les plats sont constitués de pâtes farcies. Ainsi les varénikis sont des sortes de raviolis. Le bortch a été aménagé et une page est consacrée à la cuisine juive dans le pays.
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Le rédacteur aide à approcher la cuisine tibétaine et en particulier les momos c'est-à-dire les beignets et le thé au beurre salé.
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Recettes et un album de photos sur la sculpture sur fruits. Des généralités sur la cuisine thaïlandaise et les produits utilisés, des adresses à Bangkok, Chiang Mai, Pattaya et Paris.
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Laurange vit à México depuis trois ans et elle propose les recettes qu'elle a découvertes dans le pays.
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Le pirate propose des recettes, les secrets de la cuisine créole et quelques livres de recettes.
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Les acras et les tourments d'amour révèlent leurs secrets ainsi que le matoutou, le touffé de requin ou le blaff.
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Mémé Anna livre bien dix recettes d'Algérie et d'Oran plus précisément mais elle est secondée par d'autres invités.
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Soulef présente ses recettes d'Algérie et d'Orient et d'ailleurs.
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Recettes, astuces, glossaire et dossiers.
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Sihem propose une cuisine algérienne de Bône et une cuisine du monde, avec des recettes faciles et avec photos.
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Portail sur la viticulture : les cépages, les régions françaises et leurs appellations, lexique, accord mets-vin et annuaire.
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Conseils et astuces sur la garde des vins. Description de quelques régions productrices.
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Le guide de l'Onivins contient une présentation des appellations, des cépages, de la vinification et des conseils pratiques. [Multilingue].
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Présentation des vins de l'appellation vouvray : terroir, histoire, élaboration, actualités.
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Nombreuses sections : encyclopédie du vin, annuaire, collection d'étiquettes, agenda.
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Histoire des vins mexicains, commentaires de dégustations et zones viticoles.
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Accords entre les plats et les vins accessibles par moteur de recherche.
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Liste des logiciels gratuits ou payants d'aide à la gestion d'une cave.
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Les sites proposés dans cette version de démonstration proviennent du répertoire de l'Open Project Directory
Aidez à la réalisation du plus grand répertoire édité par les humains sur l'internet.