Mode de démonstration

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1001 délices
recettes.1001delices.net/
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Dossier: Recueils_de_recettes
Recettes d'entrées, plats principaux, desserts, sauces, des idées de recettes express, végétariennes, minceurs et de sandwiches.
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Amis Gourmands
www.amisgourmands.fr/
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Dossier: Logiciels
Ce logiciel en ligne permet, après une inscription gratuite, d'éditer, classer, stocker ses recettes de cuisine et de les partager avec sa famille, ses amis ou avec la planète entière.
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Blanc sur rouge
www.blancsurrouge.fr/
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Dossier: Logiciels
Gère les caves à vins à partir d'images ou de photos des bouteilles.
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La Sardine
www.la-sardine.net/
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Dossier: Poissons_et_fruits_de_mer
Une Bretonne présente des recettes à base de sardines et de pilchards.
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Lamproie de A à Z
lamproie.com.free.fr/
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Dossier: Poissons_et_fruits_de_mer
La lamproie dans tous ses états : biologie, habitat, mais aussi des recettes de cuisine variant au fil des saisons ou des modes de cuisson.
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Huîtres Marennes Oléron
www.huitresmarennesoleron.info/
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Dossier: Poissons_et_fruits_de_mer
Les ostréiculteurs présentent l'histoire et les techniques d'élevage de l'huître creuse. Les différentes catégories et leurs labels de qualité, données économiques, dictionnaire de l'huître.
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La cambuse
www.cambuse.net/
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Dossier: Poissons_et_fruits_de_mer
Des recettes maritimes variées avec une rubrique consacrée à la cuisine de Maïté.
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Confrérie des saveurs de l'Océan Atlantique
www.saveursdeloceanatlantique.com/
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Dossier: Poissons_et_fruits_de_mer
Promotion par des fiches techniques et des recettes de 8 produits de la mer : langoustine, bar, turbot, rouget barbet, baudroie, saint-pierre, lieu jaune et algues alimentaires.
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Comment cuisiner le poisson ?
www.chasse-sous-marine.com/magazine/recettes/
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Dossier: Poissons_et_fruits_de_mer
Exclusivement consacré aux produits de la mer, "Chasse sous marine" rappelle que le secret d'une bonne cuisine de la mer c'est que les produits soient frais, cuits en douceur et que leur saveur s'exprime.
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Confitures merveilleuses
pagesperso-orange.fr/confituresmerveilleuses/
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Dossier: Desserts
Derrière le mot de confiture se cachent aussi gelées, chutneys et marmelades. Pour chacun, des recettes sont disponibles avec une petite touche pour les personnaliser.
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Bredele
www.bredele.fr/
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Dossier: Desserts
Les bredele sont des petits gâteaux de Noël typiquement alsaciens au chocolat, à la vanille. Ce blog rend public des recettes transmises de génération en génération dont les plus connus les spritzbredele et les anisbredele.
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Atelier des gourmandises
gateaudefete.canalblog.com/
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Dossier: Desserts
Nina Couto présente ses créations sur gâteaux, décor en pâte à sucre, directement inspirés des wedding cake américains.
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Cuisine afro
www.cuisine-afro.com/
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Dossier: Cuisines_du_monde
Propose des recettes africaines, antillaises et haïtiennes.
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Calendrier pratique des fruits et légumes de saison
www.fruits-legumes.org/
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Dossier: Fruits_et_légumes
Calendrier des fruits et légumes de saison pour environ quatre-vingts fruits et légumes. Chaque mois le calendrier, auquel il est possible de s'abonner gratuitement, est mis à jour.
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All olive oil
www.alloliveoil.com/fr/
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Dossier: Fruits_et_légumes
Histoire et usages de l´huile d´olive.
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Ail on line
home.nordnet.fr/~slenfant/ail/
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Dossier: Fruits_et_légumes
Donne des informations sur l'histoire, la culture et les vertus de l'ail et propose plusieurs recettes utilisant ce produit.
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FAQ de Fr.rec.cuisine
faqfrc.free.fr/
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Dossier: Discussions
FAQ du forum, recettes, logiciel de gestion à télécharger.
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ChocoHolic
www.chocoholic.free.fr/
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Dossier: Chocolat_et_confiserie
CIA, le club des Chocoholics Invétérés Anonymes. Petite histoire du chocolat, recettes chocolatées, écrans de veille et fonds d'écran.
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Chococlic
www.chococlic.com/
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Dossier: Chocolat_et_confiserie
Portail amateur et professionnel du chocolat et nombreuses recettes.
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Ca sent le bonbon
casentlebonbon.blogspot.com/
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Dossier: Chocolat_et_confiserie
Nicobar présente ses tests et avis sur tous types de bonbons et autre junkfood sucrée.
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