Mode de démonstration
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Présente les explications sur la fabrication du pain: la fermentation, le pétrissage et la cuisson. Appellations, recettes et lexique.
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Le pain cévenol est une entreprise qui fabrique et vend son pain sur les marchés. Ici, il donne des informations sur les différents types de pain et leur méthode de conservation.
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Propose toute les recettes de la fougasse. Les plus célèbres sont les fougasses aux olives, aux lardons, aux anchois ou au fromage mais il en existe même des sucrées.
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Propose des recettes cocktails originales et classiques dans des fiches pratiques et culturelles. Donne des renseignements sur les familles de cocktails.
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Ce blog propose des recette de cocktails traditionnels, sans alcool, de smoothies aux fruits, cocktails internationaux, cocktails à thème. Il donne aussi des renseignements sur les alliages de saveurs les plus intéressants.
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Propose quatre-vingt recettes de cocktails faciles à réaliser, assorties de commentaires historiques et souvent humoristiques. Sans alcool, champagne, vodka et rhum constituent des catégories à part.
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Recettes de cocktails classés par nom et ingrédient principal. Dispose d'un moteur de recherche.
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Portail des amateurs de cocktail avec les recettes et des fiches descriptives de chaque alcool et de chaque jus de fruit.
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Portail spécialisé regroupant un guide référençant de points de vente en Belgique.
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Annuaire européen des affaires. Coordonnées de sociétés sélectionnées dans 30 pays européens.
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