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Délipomme
www.applesnax.com/
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Dossier: Fruits_et_légumes
Cette marque fabrique des purées de pommes assaisonnées ou non. Elle propose des recettes pour les utiliser au mieux et varier les saveurs.
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Confrérie suisse de la truffe de Bourgogne
www.uncinatum.ch/
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Dossier: Fruits_et_légumes
A pour but de réunir les passionnés de la truffe et de promouvoir la gastronomie et les plantations d'arbres truffiers. Elle propose des recettes, des conseils de plantation et une revue de presse.
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Confrérie des goûteurs de groseilles de Bar-le-Duc
confiture.groseille.free.fr/
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Dossier: Fruits_et_légumes
L'association a pour but le développement de la ville et cette mission passe par la publicité autour de la véritable confiture de groseilles. Meuse, France.
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Châtaignes
causses-cevennes.com/flore/chataignes/default.htm
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Dossier: Fruits_et_légumes
C'est dans les Causses et les Cévennes que se trouve une grande variété de châtaignes. Ce fruit qui devient un marron quand il est cuisiné agrémente différents plats.
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Choucroute - Wikipédia
fr.wikipedia.org/wiki/Choucroute
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Dossier: Fruits_et_légumes
L'encyclopédie libre et gratuite propose des informations sur la fermentation du chou, sur les vertus de cette préparation ainsi que sur son mode de cuisson.
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Yum yum
yumyumchocolate.canalblog.com/
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Dossier: Desserts
De 2007 à 2010, ce blog très sucré a publié des recettes de goûter ou de dessert.
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Recettes de glaces et sorbets
www.glaces.org/
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Dossier: Desserts
Comment fabriquer ses glaces et sorbets, à l'aide d'un minimum de matériel et d'ingrédients. L'auteur donne ses trucs.
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Sofi la gourmande
sofilagourmande.canalblog.com/
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Dossier: Desserts
Sofi décline la pâtisserie : gâteaux, tartes, gourmandises comme les macarons, les meringues.
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Tarte au citron
www.tarteaucitron.com/
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Dossier: Desserts
Une passionnée de tarte au citron meringuée livre sa recette et quelques autres à base de citron ou d'agrumes tel le combava.
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Sucrissime
www.sucrissime.com/
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Dossier: Desserts
Bergamote se présente : "Des desserts, des desserts et encore des desserts". C'est clair.
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Recettes de desserts
www.recette-dessert.com/
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Dossier: Desserts
Recettes de desserts qui viennent de toutes les régions françaises. Elles sont classées selon les ingrédients ,les occasions et le type de gâteau..
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Recettes de gâteaux
www.recettes-gateaux.com/
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Dossier: Desserts
Recettes de desserts des classiques et des recettes plus originales : gâteaux, tartes, crèmes, pâtisseries, biscuits.
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Patiss
www.patiss.com/
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Dossier: Desserts
Propose des recettes de pâtisserie classées par catégories et expliquées avec photos.
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Recettes de glaces
www.ice-cream-recipes.com/recettesglaces/recettes1.htm
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Dossier: Desserts
Les recettes données servent de point départ avant de se lancer dans des créations plus compliquées. En prime, la recette de base de la crème anglaise pour bien commencer.
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Pure gourmandise
www.puregourmandise.com/
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Dossier: Desserts
Propose des recettes simples et des explications claires pour satisfaire tous les gourmands.
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Les recettes de Daddy
www.daddy.fr/
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Dossier: Desserts
Des recette sucrées uniquement et les bases pour un nombre différent de personnes : pâte à choux, à crèpes, à gaufres, brisée, feuilletée pour six à douze personnes. La conception est faite pour les enfants.
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Miam
gritche.chez-alice.fr/recettes/Recettes.html
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Dossier: Desserts
Recettes de gâteaux. Les recettes sont notées en fonction de leur goût et de leur difficulté.
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Les Gâteaux rigolos des mamans
gateauxrigolos.superforum.fr/
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Dossier: Desserts
Le forum pour les gourmands et les cuisiniers qui veulent faire un joli gâteau pour l'anniversaire de leur loulou, ou pour toutes les occasions.
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Michaël pâtissier
www.michael-patissier.com/
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Dossier: Desserts
Information sur la pâtisserie, la boulangerie, le chocolat, les recettes gourmandes et la thématique des desserts.
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La pâtisserie facile
www.lapatisseriefacile.com/
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Dossier: Desserts
Pâtes de base, crèmes et garnitures, recettes, glossaire, liens et moteur de recherche.
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