Mode de démonstration
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Ce trimestriel propose reportages culinaires, recettes, portraits de chefs et découverte des produits régionaux de saison.
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Cette chaîne de télé partage expériences et savoir-faire d’amateurs et de professionnels dont le point commun est d'être talentueux et passionnés.
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Technoboulange est proposé par l'association nationale des professeurs de boulangerie. Elle a comme but de promouvoir l'enseignement de la boulange. Elle donne des recettes et renseignements sur les examens.
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Pains services gâteaux est le nom du magazine et de la première émission de télévision pour les artisans boulangers, patissiers, traiteurs. Le dernier numéro est en ligne ainsi que des extraits mais le reste est payant.
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Mise à disposition de recettes à base de farines originales ou pour des pains parfumés.
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Des recettes de pains et de brioches, des bancs d'essais et surtout des conseils pour bien choisir sa MAP.
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Les sites proposés dans cette version de démonstration proviennent du répertoire de l'Open Project Directory
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